黑巧克力、红酒和咖啡如何影响心脏健康?

2022-01-15

黑巧克力、咖啡和红酒在现代人生活中常与增添生活情趣联系在一起。那么它们与我们的心脏健康有什么影响呢?来听听专家怎么说!


担任《欧洲心脏学杂志》研究期刊编辑十几年的知名心脏病专家托马斯・吕舍尔认为黑巧克力有利于心脏健康,咖啡对心脏具有保护作用,但是红酒充其量对心脏健康“没有不良影响”。


黑巧克力中的黄烷醇具有增强心脏功能、消炎的功效。当然,巧克力中的脂肪和糖分尽量少为好,比如白巧克力对健康一点好处也没有。至于咖啡,吕舍尔说他自己每天会喝几杯浓缩咖啡;虽然他也爱喝红酒,但是他已经节制到只在周末喝一两杯。


英国谢菲尔德大学心血管专家蒂姆・奇科同意吕舍尔的看法:“的确有一些证据显示咖啡和巧克力可略微降低心脏病的风险,但是酒精可没有这个效果。”



在去年的欧洲心脏病学会(ESC)年度大会上公布一项新的研究表明,每天喝咖啡可能有利于长期的心脏健康。这项研究涉及英国生物库中近50万人的健康数据进行了审查,并系统地评估了没有诊断出心脏病的人群经常饮用咖啡对心血管的影响。


研究人员特别关注每天0.5到3杯的范围人群,占468,628人研究组的58.4%,发现在平均11年的随访期间的某个时刻进行了心脏磁共振成像,心脏事件的发病率明显降低。与不喝咖啡的人相比,每天喝三杯的人心血管疾病死亡的风险低17%。该分析也结合一些潜在其他影响因素,如体重、吸烟状况、身体活动、高血压、糖尿病、胆固醇水平、饮酒、饮食和社会经济状况。

这项研究是利用英国生物银行数据为喝咖啡的人在长期健康和全因死亡率方面带来的最新好消息。


不管接下来我们还是否会看到更多关于饮用咖啡的对身体的好消息,但让咖啡成为日常生活习惯,身体得到愉悦,这本身就是一件快乐和幸福的事情了。


 


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